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三崎まぐろ拉麺

三崎まぐろラーメンは神奈川県三浦市三崎で販売されているご当地ラーメンです。

三崎の飲食店が結成したまぐろラーメンの会に所属する飲食店で出されます。定義は次のとおりです。

三崎まぐろラーメン Misaki Tuna Ramen

スープにまぐろかぶととだしを入れます。
まぐろをトッピングする。ただし、それぞれの店で自由にマグロを使う。マグロの漬け物やたたき、さらにはマグロのスペアリブまであるのですね。
現状維持はタブーで毎日マグロラーメンのレベルを上げなければなりません。進化の証明としてメニュー名の末尾に「Version 2」「II」「Number 2」などが追加されています。
マグロラーメンには大きく分けて、こってり系とバランス系があります。

牡丹
〒238-0243 神奈川県三浦市三崎3-4-10
1,500円(平均)
r.gnavi.co.jp