幸福の世界
台湾ラーメンは主に中京圏で食べられているラーメンです。 豚肉のミンチ、ニラ、長ねぎ、もやしなどを唐辛子でピリ辛に味付けして炒め醤油ベースのスープを加え茹でた麺にかけたものでニンニクをたっぷり入れてあるのが特徴。 「台湾」と呼ばれているが愛知…
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